Hachis Végétal

Une recette par
Les Nouveaux Fermiers

Les ingrédients

1
Steak végétal
& gourmand

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Pommes de terre
1 tomate
1 gousse d’ail
Huile d’olive
10 cL de Crème de coco
Fromage Râpé

La recette pas à pas

  1. Faire cuire les pommes de terre pour la purée.
  2. Faire revenir l’oignon et l’ail dans de l’huile végétal. Ajouter le Steak Végétal Gourmand et la tomate découpée. Saler et Poivrer.
  3. Mélanger les pommes de terre et le lait de coco. Saler et Poivrer.
  4. Dans un plat allant au four, déposer le hachis dans le fond et la purée au dessus. Parsemer de fromage et enfourner 20 minutes à 180°.

La petite astuce

Le Fromage Râpé peut être remplacé par un râpé vegan.

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