Burger à la « Frenchie »

Une recette par
Les Nouveaux Fermiers

Les ingrédients

1
Steak végétal
& gourmand

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1 Chèvre frais *
3 Tomates séchés
1 Oignons
Romarin
2 tranches de Pain aux céréales

La recette pas à pas

  1. Faire dorer les oignons dans de l’huile d’olive à feu moyen, jusqu’à ce qu’ils soient transparents.
  2. Dans une poêle chaude cuire le steak végétal gourmand 3 minutes de chaque côté à feu moyen.
  3. Placer sur une tranche de pain aux céréales les tomates séchées, le steak végétal gourmand, le chèvre frais, les oignons dorés.
  4. Refermer les Burger avec une seconde tranche de pain aux céréales. Vous pouvez déguster.

La petite astuce

Le Fromage de Chèvre peut être remplacé par un chèvre vegan fait-maison aux noix de cajoux et miso fermenté au Torchon.

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