Aiguillettes Végétales & Artichaut
Les ingrédients
150g d'Aiguillettes végétales & gourmandes
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1 artichaut
1 brique de Crème Fraîche *
Herbes de Provence
La recette pas à pas
- Déposer l’artichaut dans une casserole remplie d’eau et faire bouillir 30 à 40 minutes environ.
- Dans une seconde casserole faire épaissir la crème 5 minutes. Y ajouter les herbes de Provence.
- Faire revenir les aiguillettes 5 minutes dans une poêle.
- Servir l’artichaut dans des assiettes creuses puis y ajouter les aiguillettes ainsi que la crème par dessus.
La petite astuce
La crème fraîche peut être remplacée par de la Crème Végétale.